Kursus

Kursus Membuat Dimsum Enak Sekelas Restoran

Dimsum sendiri artinya makanan kecil yang disajikan saat sarapana atau waktu bersantai. Dimsum memang bukan makanan asli Indonesia, tetapi penggemar dimsum di tanah air sudah banyak.

Tidak heran kalau kursus membuat dimsum juga menjamur. Karena orang penasaran dan ingin membuat dimsum sendiri di rumah. Bahkan popularis makanan ringan asal Tiongkok ini membuka peluang usaha untuk kamu yang ingin menjadi pengusaha kuliner.

Dimsum tidak hanya enak tetapi juga sehat. Sebab proses membuat dimsum dengan cara dikukus bukan digoreng. Dimsum juga memiliki kandungan gizi yang tinggi. Misal dimsum ayam atau dimsum isi sayuran.

Nah, kalau kamu mengambil kursus membuat dimsum maka akan lebih memahami cara menyajikan dimsum yang lezat sekaligus menyehatkan.

Biar tidak penasaran lagi, yuk intip apa saja sih bahan dan cara membuat dimsum sendiri di rumah?

Dimsum ayam

Kamu bisa nih mencari kursus membuat dimsum yang enak sekelas restoran. Coba cari kursus membuat dimsum untuk pemula.

Nanti kamu bisa belajar membuat dimsum ayam yang banyak disukai orang. Berikut ini bahan dan cara membuat dimsum ayam seperti dikutip dari IDN News.

Bahan-bahan

500 gram daging ayam giling
100 gram udang
200 gram tepung tapioka
50 gram wortel
2 batang daun bawang
2 butir telur
2 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm bawang putih
10 gram kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdt garam
kulit pangsit secukupnya

Cara membuat

Pertama siapkan talenan di atas meja.
Kemudian cincang udang hingg halus.
Lalu iris daun bawang dan wortel.
Kocok telur hingga mengembang.
Lalu campur daging ayam giling, udang cincang, irisan daun dengan tepung tapioka.
Aduk rata seluruh adonan.
Tambahkan minyak wijen dan saos tiram, kecap asin seperlunya.
Bumbui adonan dengan bawang putih bubuk, kaldu bubuk, lada dan garam.
Aduk semua menjadi satu dan tercampur rata.

Cara memasak

Dalam kursus membuat dimsum, kamu akan melihat praktik cara mengukus dimsum hingga matang dan cantik bentuknya.

Cara memasak dimsum, pertama adalah ambil selembar kulit pangsit. Kemudian isi dengan adonan yang sudah kamu buat. Cukup isi dengan ukuran satu sendok makan.

Lalu adonan dilipat rapi dan rapat. Kemudian berikan topping wortel di atasnya. Tujuannya agar dimsum buatan kamu terlihat menarik dan berwarna.

Setelah semua adonan terbungkus dari kulit pangsit, langkah selanjutnya adalah menyiapkan panci kukusan dan panaskan.

Lalu kukus dimsum ayam selama kurang lebih 30 menit. Pastikan dimsum mekar dan matang. Kamu bisa menyajikan dimsum janget dengan kecap atau saus sambal.

Bagaimana mudah bukan? Yuk buruan deh ikutan kursus membuat dimsum. Kamu bakal bisa menyajikan dimsum sekelas koki profesional lho, asal ikutan kelas kursus membuat dimsum dari Mikkha.

Mikkha memberikan resep mudah yang bisa kamu praktekkan langsung di rumah. Penyajian kelas juga menarik karena dibawakan oleh pakarnya yang sudah pengalaman dalam dunia kuliner. Buruan daftar kursus membuat dimsum bersama Mikkha. Ada diskon menarik untuk kamu yang mendaftar duluan. Ditunggu ya.