Kursus Tata Boga dan Kue Private di Mikkha

Kursus Tata Boga Online Untuk Kembangkan Bisnis Rumahan  

Kurus Tata Boga Online dapat menjadi alternatif yang menjanjikan untuk membangun bisnis rumahan. Pandemi Covid-19 mengakibatkan turunnya pendapatan masyarakat. Ekonomi negara terasa semakin lumpuh karena aktivitas di luar rumah dibatasi. Sebagian besar pekerja terpaksa dirumahkan dan ada juga yang mengalami Pemutusan Hubungan Kerja (PHK). Dampak ekonomi tersebut tidak hanya dirasakan oleh pekerja saja, tetapi juga pebisnis, dan juga pelaku usaha rumahan. 

Untuk bertahan di situasi seperti sekarang, masyarakat perlu mengeluarkan kreativitasnya untuk menghasilkan uang selain dari pekerjaan utama mereka. Mereka dituntut melakukan inovasi untuk membantu masyarakat lain melewati pandemi, dan juga membantu mereka untuk bertahan hidup di tengah-tengah krisis ekonomi yang diakibatkan oleh pandemi. 

Salah satu dampak positif dari terjadinya wabah covid-19 seperti sekarang ini adalah meningkatnya jumlah UMKM dan bisnis rumahan, terutama bisnis yang bergerak di bidang e-commerce dan makanan.

Dilansir dari Beritasatu, bisnis kuliner tengah menjadi sektor usaha yang semakin diminati dan menjanjikan. Survei Snapcart tentang tren masakan rumahan menyebutkan, sebanyak 63% responden berencana untuk memulai bisnis makanan mereka sendiri.

Sementara, data Google Trend sepanjang 12 bulan terakhir menunjukkan pencarian terkait ide bisnis rumahan meningkat sebanyak lebih dari 300%. Selain itu, pencarian terkait ide bisnis makanan meningkat hingga 250%.

Meningkatnya tren bisnis makanan, membuat persaingan di bidang bisnis rumahan semakin meningkat. Agar tidak tersaing, mau tak mau mereka harus berinovasi untuk membuat makanan yang unik dan punya ciri khas. Entah dari bentuk, komposisi, atau rasa. 

Sebagai contoh, beberapa waktu lalu sempat melonjak permintaan akan makanan beku. Seolah mendukung gaya hidup yang serba ringkas di era modern, bisnis frozen food atau makanan beku melaju dengan pesat. Mereka yang berbisnis di frozen food pada masa pandemi mengaku mengalami peningkatan penjualan

Peminat frozen food produksinya menyebar di seluruh Indonesia. Sistem yang digunakan ada pegusaha ke pengusaha  (reseller) atau menjual langsung ke konsumen.  Selain dimsum, berbagai jajanan pun peminatnya banyak. Seperti batagor, basreng, cuanki instan, dan pempek.

Selain itu, eksistensi dessert box juga tak bisa luput perhatian. Viralnya sajian makanan penutup dari Bittersweet Najla, membuat orang-orang belajar bagaimana menyajikan dessert box yang enak, manis, dan mampu menarik pembeli. Jangan lupakan bisnis kue kering ketika lebaran. Apalagi saat pandemi kemarin. Permintaan akan kue kering dan kue lebaran meningkat dua kali lipat. 

Nah, sekarang kita paham bagaimana bisnis makanan selalu bisa menjanjikan, bahkan bisa dibilang jadi primadona dan laris manis di saat pandemi corona. Ya, di tengah berbagai keterbatasan yang mempengaruhi berbagai sektor, tercipta pula peluang baru yang membuat bisnis di bidang kuliner, terutama berbasis online. Terutama bagi kamu yang ingin membuka bisnis rumahan secara mandiri. Karenanya, diperlukan strategi serta pemilihan jenis makanan yang benar-benar matang agar bisa diterima oleh masyarakat luas.  

Mengapa perlu kursus Tata Boga? 

Untuk bertahan dalam industri persaingan, terutama bisnis makanan, tentu kita harus memiliki ciri khas dan keunikan agar tidak tersingkir dari persaingan bisnis. Selain rasa, tentu ada beberapa aspek makanan yang perlu diinovasi agar berbeda dari makanan sejenis yang lain. Asal, makanan tersebut tidak keluar dari konsepnya.

Aspek-aspek tersebut meliputi bentuk, tekstur, pengemasan, isi, dan lain-lain. Karena banyak makanan sejenis, tentu pembeli akan cenderung sulit memilih.  Selain itu kita juga harus meempertimbangkan kebutuhan dan gaya hidup mereka. Pastikan untuk menyesuaikan bahan makanan dengan harga jual, serta pertimbangkan sasaran market-mu. 

Itulah alasan mengapa kamu perlu kursus Tata Boga. Selain untuk mengupgrade skill, kursus Tata Boga juga bisa menjadi peluang kamu untuk mulai berbisnis di rumah. Ayo, kursus tata boga bersama Mikkha Edu! 

Dipandu oleh praktisi yang sudah berpengalaman, kamu akan diajari ilmu seputar tata boga dari level basic hingga pandai. Kamu akan diajari bagaimana menyajikan makanan, dan membuatnya sebagai ciri khas dari usahamu. 

Mikkha merupakan interactive learning education platform yang menyediakan berbagai jenis kelas kursus, workshop, training online. Mikkha berbasis web sehingga kamu nggak perlu lagi unduh aplikasi tambahan. Meski begitu, metode interaktif Mikkha memungkinkan kamu berdiskusi langsung dengan Trainer sehingga kamu lebih mudah memahami apa yang diajarkan. Rasakan pengalaman belajar yang seru dan menyenangkan di Mikkha, dan upgrade skill-mu sekarang!